包丁 和NAGOMI

和NAGOMI の切れ味を検証!切れ味は○○です。

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こんにちは。サンパチです。

『和NAGOMIの切れ味ってどれほどのものなの?』と 気になる方も多いんじゃないでしょうか。

ちなみに公式サイトには、和NAGOMI の切れ味についてこのように書かれております。

プロが認める切れ味を、ご家庭で。

なるほど。プロが認める切れ味ですか。

これは相当に切れてくれないと納得できませんよ?

そこでこの記事では、和NAGOMI を使い 食材を切ってみて その切れ味を確認してみたいと思います。

ちなみに使う包丁はこれ。

和NAGOMI(牛刀)です。

果たして和NAGOMI の切れ味はどれほどのものなのでしょうか?

では いってみましょう!

※ 動画で見たい方はこちら ↓

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切りにくい鶏皮が一発で切れるのか?

鶏肉の皮って普通の包丁では切りにくいですよね。

ほんとうに切れる包丁であれば、切りにくい鶏皮でも一発でスパッといってくれるはず!

果たして和NAGOMIは鶏皮を一発で切れるのでしょうか?

一発で切れました。

和 NAGOMI は相当に切れますね。包丁を軽く引くだけで、スーッと鶏皮が切れてしまいました。

ブヨブヨの鶏皮が、こんなにまっすぐ切れることありますか? ↓

すごく切れますね。

キャベツを切ってみた

次は葉っぱがびっしり詰まったキャベツを切ってみます。

すると…

キャベツの固い芯まで余裕で切れました。

そしてキャベツの千切り。

軽い力で切れるので、包丁が振りやすいです。

あっとゆーまにキャベツの千切りができちゃいました。

ちなみに、鶏もも肉とキャベツの千切りで、

今夜は唐揚げです。

まとめ:和NAGOMI の切れ味は凄い!

和NAGOMIの切れ味は凄かったです。

プロの切れ味と言われるのも納得しました。

家庭用でこれだけ切れたら、調理がラクだし楽しくなりますね。

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