包丁 和NAGOMI

和NAGOMI の切れ味を検証!切れ味は○○です。

投稿日:

こんにちは。サンパチです。

『和NAGOMIの切れ味ってどれほどのものなの?』と 気になる方も多いんじゃないでしょうか。

ちなみに公式サイトには、和NAGOMI の切れ味についてこのように書かれております。

プロが認める切れ味を、ご家庭で。

なるほど。プロが認める切れ味ですか。

これは相当に切れてくれないと納得できませんよ?

そこでこの記事では、和NAGOMI を使い 食材を切ってみて その切れ味を確認してみたいと思います。

ちなみに使う包丁はこれ。

和NAGOMI(牛刀)です。

果たして和NAGOMI の切れ味はどれほどのものなのでしょうか?

では いってみましょう!

※ 動画で見たい方はこちら ↓

スポンサードサーチ

切りにくい鶏皮が一発で切れるのか?

鶏肉の皮って普通の包丁では切りにくいですよね。

ほんとうに切れる包丁であれば、切りにくい鶏皮でも一発でスパッといってくれるはず!

果たして和NAGOMIは鶏皮を一発で切れるのでしょうか?

一発で切れました。

和 NAGOMI は相当に切れますね。包丁を軽く引くだけで、スーッと鶏皮が切れてしまいました。

ブヨブヨの鶏皮が、こんなにまっすぐ切れることありますか? ↓

すごく切れますね。

キャベツを切ってみた

次は葉っぱがびっしり詰まったキャベツを切ってみます。

すると…

キャベツの固い芯まで余裕で切れました。

そしてキャベツの千切り。

軽い力で切れるので、包丁が振りやすいです。

あっとゆーまにキャベツの千切りができちゃいました。

ちなみに、鶏もも肉とキャベツの千切りで、

今夜は唐揚げです。

まとめ:和NAGOMI の切れ味は凄い!

和NAGOMIの切れ味は凄かったです。

プロの切れ味と言われるのも納得しました。

家庭用でこれだけ切れたら、調理がラクだし楽しくなりますね。

-包丁, 和NAGOMI
-, ,

執筆者:

関連記事

【DALSTRONGの包丁まとめ】シェフも愛用するかっこいい包丁たちを紹介します!

こんにちは、サンパチです。 DALSTRONGのかっこいい包丁をまとめました! サンパチシェフも愛用するかっこいい包丁たちを紹介していきます。 スポンサードサーチ DALSTRONGの包丁を種類別に紹 …

失敗しない!一人暮らしにおすすめな包丁はこれだ!

こんにちは。サンパチです。 『一人暮らしを始めるにあたり包丁がほしいのだけど、どれが良いのかわからない。おすすめの包丁があたっら教えてほしい。』 とそんなあなたに、 元料理人( 元寿司職人 )のサンパ …

【おすすめ】木製ハンドルがオシャレな家庭用包丁14選:気分が上がる!

こんにちは。サンパチです。 今回は『この包丁があればキッチンに立つのが楽しくなる!』そんな家庭用の包丁を集めました。 『家庭用のおすすめの包丁』として検索しても、他ではなかなか紹介されていない木製ハン …

【超かっこいい】ダマスカス切り付け牛刀のおすすめはコレ!

こんにちは、サンパチです。 ダマスカスの切付け牛刀のおすすめを紹介します。 この記事では、比較的リーズナブルな1万円台で購入できるものを集めました。 どれもめちゃめちゃカッコイイです! それでは、値段 …

刺身包丁を修理に出して裏押しを直してもらったよ

こんにちは。サンパチです。 こちらはぼくの愛用の刺身包丁なのですが、裏(裏押し)を研ぎすぎてしまいました… 裏押しとは、この部分です ↓ この裏押しを研ぎすぎたせいで、今はその幅5mmほどになってしま …