Written by Sanpachi
投稿日：
こんにちは。サンパチです。
イワシの捌き方を動画にまとめました！
捌き方は４つ紹介しております。
手開きが苦手な方でも【３：包丁で手開き】なら簡単にできるかもしれません。
また、ステンレス製の菜箸でイワシを捌く方法もご紹介しております。
ぜひ御覧ください。
今回使った道具はこちらです。
・ヘンケルス：ロストフライ洋包丁（刃渡り１８ｃｍ）
・骨抜き（骨あたり）：パール金属 骨抜き ステンレス 製 日本製 燕三条製 ベジライブ CC-1101
・ステンレス製の菜箸：ぼくが使ってるものはメーカー不明ですが、全長 約 27ｃｍ のステンレス製 菜箸です
執筆者：サンパチ
関連記事
こんにちは。サンパチです。 アジの唐揚げの作り方を動画にまとめました。 それがこちら ↓ 本当はアジのお刺身にする予定だったのですが、さばいてみたら鮮度が良くなくてお刺身を断念… アジフライにしようと …
天然キハダマグロの切り落とし こんにちは、サンパチです。 今日は美味しそうなキハダマグロの刺し身があったので買ってみました。 マグロはヅケにして食べるのが好きなので、このキハダマグロもヅケにしてみます …
こんにちは、サンパチです。 ぼくはカルボナーラ大好きで、よく作ります。 ちなみに生クリームは使いません。 生クリームなしのカルボナーラを何度も作っているうちに、レシピが確立してきたのでまとめておきます …
こんにちは。サンパチです。 今回は『サンパチ流：きゅうりの浅漬』の作り方です😊 スポンサードサーチ 材料 きゅうり1本醤油お酢水 作り方 ① きゅうりを乱切りにします。 ② 醤油（適量 …
こんにちは。サンパチです。 ベビーホタテのバター炒めを作りました。 美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。 スポンサードサーチ 材料 ベビーホタテ：300gブロッコリー：4房バター：25g醤油 …
2023/10/19
2023/05/01
400ギガ使っても速度制限かからない楽天のポケットWi-Fi凄すぎない？！
2023/04/29
2023/04/16
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！
2023/04/09
