Written by Sanpachi
投稿日：
こんにちは。サンパチです。
イワシの捌き方を動画にまとめました！
捌き方は４つ紹介しております。
手開きが苦手な方でも【３：包丁で手開き】なら簡単にできるかもしれません。
また、ステンレス製の菜箸でイワシを捌く方法もご紹介しております。
ぜひ御覧ください。
今回使った道具はこちらです。
・ヘンケルス：ロストフライ洋包丁（刃渡り１８ｃｍ）
・骨抜き（骨あたり）：パール金属 骨抜き ステンレス 製 日本製 燕三条製 ベジライブ CC-1101
・ステンレス製の菜箸：ぼくが使ってるものはメーカー不明ですが、全長 約 27ｃｍ のステンレス製 菜箸です
執筆者：サンパチ
関連記事
こんにちは、さんぱちです。 緑の野菜を手軽に摂りたいならば、ブロッコリーがおすすめ。 なぜならば、調理がとても簡単だからです。 緑の野菜をなかなか食べる機会がない…とお悩みの方は ぜひブロッコリーの茹 …
こんにちは、サンパチです。 最近食べた米で、とてもおいしかった米があったので書いておきます。 スポンサードサーチ つや姫が旨い！ 粒の大きさが良い。 炊きあがりは小粒な感じで、柔らかすぎず程よい固さ。 …
ぶなしめじ こんにちは、サンパチです。 サンパチ流 ぶなしめじ（200gパック） を散らばらないようにカットする方法を紹介します。 かなり画期的だと思うので、しめじ好きの方はぜひ参考にしてください。 …
こんにちは。サンパチです。 今回は『サンパチ流 しらすオムレツの作り方』をご紹介します。 ちゃちゃっと作れて小腹が空いた時に最適です😊 以前、卵焼きにしらすを入れてみた らとても美味し …
煮干しでおいしいダシをとる方法を紹介します。 ・みそ汁にも使える。 ・炊き込みご飯にも使える。 ・おでんのダシにも使える。 ・お蕎麦のダシにも使える。 煮干しのダシは、とっても美味しいのに カツオ節と …
2023/12/15
2023/10/19
2023/05/01
400ギガ使っても速度制限かからない楽天のポケットWi-Fi凄すぎない？！
2023/04/29
2023/04/16
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！
