レシピ

【旨し!】ベビーホタテのバター炒め作ったよ。

投稿日:

こんにちは。サンパチです。

ベビーホタテのバター炒めを作りました。

美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。

スポンサードサーチ

材料

  • ベビーホタテ:300g
  • ブロッコリー:4房
  • バター:25g
  • 醤油:2.5〜3.0ml
  • 黒胡椒:少々

ブロッコリーは小さめに切ります。

すると火が入りやすく時短になります😊

1房を4等分する感じで良いと思います。↓

作り方

フライパンにベビーホタテ、バターを入れて中火にかけます。

バターが溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めていきます。

ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め合わせます。

皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかければ完成です。

-レシピ
-, ,

執筆者:

関連記事

【サンパチ流】きゅうりの浅漬

こんにちは。サンパチです。 今回は『サンパチ流:きゅうりの浅漬』の作り方です😊 スポンサードサーチ 材料 きゅうり1本醤油お酢水 作り方 ① きゅうりを乱切りにします。 ② 醤油(適量 …

おでん用の大根を柔らかく仕込む方法。

こんにちは、サンパチです。 寒くなってきたので おでん を作って食べました。 おでんを作るときに特にこだわったのは大根ですが、すごく柔らかくてとっても美味しい大根ができました。 そこで、おでん用の大根 …

【サンパチ流】超シンプルで旨い『肉野菜炒め』の作り方!具材はキャベツと牛肉としめじだけ

こんにちは、サンパチです。 今回は、サンパチ流『肉野菜炒め』の作り方を紹介します。 サンパチ流では具材を最小限におさえた肉野菜炒めが完成します。 具材が最小限ですので、より簡単に肉野菜炒めを作ることが …

【意外と簡単】サバの棒寿司を作ったので動画にまとめました!

こんにちは。サンパチです。 サバの棒寿司を作ってみました! スーパーで買ったしめ鯖で作ってみたのですが、とても簡単にできました。 作り方を動画にしたのがこちらです。 使った包丁は、家庭用の文化包丁です …

牛ハラミをオイスターソースで炒めてみたよ

こんにちは。サンパチです。 先日はスーパーで見つけた本鮪の赤身で寿司を作りましたが、 今回はスーパーで牛のハラミを見つけました。 カナダ産の牛ハラミです。 おいしそー😁 スポンサードサ …