レシピ

【旨し!】ベビーホタテのバター炒め作ったよ。

投稿日:

こんにちは。サンパチです。

ベビーホタテのバター炒めを作りました。

美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。

スポンサードサーチ

材料

  • ベビーホタテ:300g
  • ブロッコリー:4房
  • バター:25g
  • 醤油:2.5〜3.0ml
  • 黒胡椒:少々

ブロッコリーは小さめに切ります。

すると火が入りやすく時短になります😊

1房を4等分する感じで良いと思います。↓

作り方

フライパンにベビーホタテ、バターを入れて中火にかけます。

バターが溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めていきます。

ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め合わせます。

皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかければ完成です。

-レシピ
-, ,

執筆者:

関連記事

しめじの切り方。キレイにしめじを切る方法

ぶなしめじ こんにちは、サンパチです。 サンパチ流 ぶなしめじ(200gパック) を散らばらないようにカットする方法を紹介します。 かなり画期的だと思うので、しめじ好きの方はぜひ参考にしてください。 …

ステーキ焼きました。

こんにちは。サンパチです。 今日はステーキを焼きました。 上手く焼けた(ミディアムに焼けた)のでメモしておきます。 スポンサードサーチ 材料 アメリカ産 牛肩ロース:573g(肉厚2cm)ミニトマトサ …

『ヤクセル:曜』の小三徳包丁でマグロを切ってみた

こんにちは。サンパチです。 スーパーに行ったら良いもの見つけました。 これです。 本マグロの中トロです!!!(うまそーーー) 脂のノリはひかえめです。 でも赤身好きなぼくとしては、こういうサッパリした …

土鍋でおいしく米を炊く方法

こんにちは、サンパチです。 ぼくはもう、かれこれ10年以上電気炊飯器を使っていません。 電気炊飯器を自分で購入したこともないんですよ。 ずーっと土鍋でごはんを炊いてます。 サンパチ土鍋で炊いたごはんが …

【サンパチ流】土鍋炊き込みご飯

こんにちは、サンパチです。 サンパチ流、土鍋炊き込みご飯のレシピを紹介します。 スポンサードサーチ 炊き込みご飯の材料:3〜4人前 【米と具材】 米:600ccしめじ:1パック油揚げ:1枚ごぼう:適量 …