レシピ

【旨し!】ベビーホタテのバター炒め作ったよ。

投稿日:

こんにちは。サンパチです。

ベビーホタテのバター炒めを作りました。

美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。

スポンサードサーチ

材料

  • ベビーホタテ:300g
  • ブロッコリー:4房
  • バター:25g
  • 醤油:2.5〜3.0ml
  • 黒胡椒:少々

ブロッコリーは小さめに切ります。

すると火が入りやすく時短になります😊

1房を4等分する感じで良いと思います。↓

作り方

フライパンにベビーホタテ、バターを入れて中火にかけます。

バターが溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めていきます。

ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め合わせます。

皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかければ完成です。

-レシピ
-, ,

執筆者:

関連記事

自宅でフライパン使ってステーキ焼いてみた。

こんにちは。サンパチです。 今はスーパーとかで良い肉(ビーフ)が かんたんに手に入りますよね 😊 ということで自宅でステーキし放題☆ フライパンを使って何度かステーキを焼きました。 今 …

【生クリームなし】カルボナーラの作り方【サンパチ流】

こんにちは、サンパチです。 ぼくはカルボナーラ大好きで、よく作ります。 ちなみに生クリームは使いません。 生クリームなしのカルボナーラを何度も作っているうちに、レシピが確立してきたのでまとめておきます …

おでん用の大根を柔らかく仕込む方法。

こんにちは、サンパチです。 寒くなってきたので おでん を作って食べました。 おでんを作るときに特にこだわったのは大根ですが、すごく柔らかくてとっても美味しい大根ができました。 そこで、おでん用の大根 …

【鶏胸肉】チキンチャーシューの作り方【サンパチ流】

サンパチ流、チキンチャーシューの作り方です。 チャーハン、カルボナーラ、シチュー、サンドイッチの材料として使ってます。 スポンサードサーチ 材料 鶏胸肉醤油:20ccみりん:20cc鶏肉を茹でるお湯塩 …

スーパーの赤身を寿司にしてみたよ。

こんにちは。サンパチです。 スーパーでマグロの赤身が売ってました。 なんと本マグロの赤身だそうです! 普段はバチマグロの赤身なのですが、最近では本マグロの赤身があったりします✌&#xfe …