レシピ

【旨し!】ベビーホタテのバター炒め作ったよ。

投稿日:

こんにちは。サンパチです。

ベビーホタテのバター炒めを作りました。

美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。

スポンサードサーチ

材料

  • ベビーホタテ:300g
  • ブロッコリー:4房
  • バター:25g
  • 醤油:2.5〜3.0ml
  • 黒胡椒:少々

ブロッコリーは小さめに切ります。

すると火が入りやすく時短になります😊

1房を4等分する感じで良いと思います。↓

作り方

フライパンにベビーホタテ、バターを入れて中火にかけます。

バターが溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めていきます。

ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め合わせます。

皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかければ完成です。

-レシピ
-, ,

執筆者:

関連記事

【寿司職人直伝】シャリ酢の割合/酢飯の割合

こんにちは。サンパチです。 クローゼットを片付けていたら 10年くらい前のメモが出てきました。 クローゼットのごちゃごちゃを収納ボックスで整理したら超スッキリした! シャリ酢の割合い と 酢飯の割合い …

【サンパチ流】そばのつゆの作り方を紹介します。

こんにちは、サンパチです。 今回はそばのつゆの作り方を紹介します。 スポンサードサーチ かえし(2〜3人前)の作り方 醤油:100cc味醂:25cc砂糖:17g 醤油100cc と味醂25cc を鍋に …

簡単で美味しい!肉豆腐の作り方

寒くなってくると温かい物が食べたくなりますよね? 私は肉豆腐が好きなので、自分でも作りたい!と思って実際に作ってみました。 試行錯誤をくりかえし、今では超簡単で超美味しい肉豆腐が作れるようになりました …

【サンパチ流】ポテトサラダの作り方

こんにちは、サンパチです。 サンパチ流のポテトサラダの作り方を紹介します。 スポンサードサーチ 材料 じゃがいも(メークイン):5,6個スイートコーン(ホール):1/2パックマヨネーズ:適量塩:適量 …

『ヤクセル:曜』の小三徳包丁でマグロを切ってみた

こんにちは。サンパチです。 スーパーに行ったら良いもの見つけました。 これです。 本マグロの中トロです!!!(うまそーーー) 脂のノリはひかえめです。 でも赤身好きなぼくとしては、こういうサッパリした …