Written by Sanpachi
投稿日：2019年7月28日 更新日：
こんにちは、サンパチです。
先日、グローバルの牛刀を購入しました。
切れ味抜群なのでとても気に入っています。
スポンサードサーチ
結論から言うと、グローバル牛刀の切れ味は抜群です。
切れ味の良さがわかるように、きゅうりをカツラむきにする様子を動画にしました。
切れ味が悪い包丁でカツラむきをすると…
と上記のようになってしまいますが、グローバルの牛刀は切れ味抜群なので、最後まで途切れることなくカツラむきができましたね。
グローバルのブランド名が透けるくらい、薄くむくことができましたよ。
ということで、グローバルの牛刀の切れ味は非常に良かったです。
執筆者：サンパチ
関連記事
こんにちは。サンパチです。 今回は、包丁の鏡面仕上げに挑戦します。 包丁を鏡面化する場合、耐水ペーパーやピカールを使ったりしますが、今回はそれらは使わず、砥石だけでいきます。 果たして砥石だけで包丁の …
こんにちは、サンパチです。 下村工業の 雲竜／UN-RYU シリーズの包丁をまとめました。 雲竜／UNーRYU シリーズの包丁は全５種類あります。 ではさっそく紹介していきますね。 下村工業 雲竜 U …
「藤次郎と藤寅作ってなにが違うの？」公式オンラインショップに聞いてみた
こんにちは。サンパチです。 「藤次郎と藤寅作って何が違うの？」と思ったので藤次郎の公式オンラインショップに聞いてみました。 メールで問い合わせするとすぐに返事が帰ってきました。藤次郎カスタマーサポート …
【5,000円台】おすすめの国産ステンレス包丁を紹介します。
こんにちは。サンパチです。 5,000円台で購入できるおすすめの包丁を紹介します。 街の小さな料理店のシェフが使ってそうな、オシャレで本格的な包丁ですよ。 スポンサードサーチ 5,000円台でおすすめ …
こんにちは。サンパチです。 黒い包丁ってめちゃめちゃかっこいいんですよね。一般的な包丁とは存在感が違います。 カオモジでも黒い包丁ってあまりお目にかかれないよね… サンパチ黒い包丁って数が少ないですか …
2023/12/15
2023/10/19
2023/05/01
400ギガ使っても速度制限かからない楽天のポケットWi-Fi凄すぎない？！
2023/04/29
2023/04/16
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！