こんにちは、サンパチです。
先日、グローバルの牛刀を購入しました。
切れ味抜群なのでとても気に入っています。
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グローバルの牛刀の切れ味は抜群でした。
結論から言うと、グローバル牛刀の切れ味は抜群です。
切れ味の良さがわかるように、きゅうりをカツラむきにする様子を動画にしました。
途中途切れることなくカツラむきできた
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切れ味が悪い包丁でカツラむきをすると…
- 途中で切れる
- うすく剥けない
と上記のようになってしまいますが、グローバルの牛刀は切れ味抜群なので、最後まで途切れることなくカツラむきができましたね。
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グローバルのブランド名が透けるくらい、薄くむくことができましたよ。
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グローバル包丁G-55の切れ味:まとめ
ということで、グローバルの牛刀の切れ味は非常に良かったです。