Written by Sanpachi
投稿日：2018年12月19日 更新日：
こんにちは、サンパチです。
なめこのヌメリが苦手、なめこのヌメリが嫌い、という方のために
なめこのヌメリを取る方法を紹介します。
鍋でお湯を沸かします。
そして、沸騰したお湯の中になめこを入れて1分間ゆでます。
なめこを1分間ゆでたら、ザルにあけます。
そして、ザルの中でなめこを流水でよーくあらいます。
ザルの中でしっかりとなめこを洗うことでヌメリがとれます。
ザルの網目にぬめりをこすりつける感じでなめこを洗うとぬめりが取れます。
なめこのヌメリが取れたら、味噌汁などに入れておいしく食べましょう。
執筆者：サンパチ
関連記事
スーパーで購入したマグロの赤身で、おいしい漬け（ヅケ）マグロの作り方を紹介します。 まぐろは、身に筋が多いと口に残るので、筋が少ないものが良いです。 そして、赤身の色があざやかなものを選びましょう。 …
こんにちは。サンパチです。 回鍋肉（ホイコーロー）が食べたくなる時ありますよね！ おいしい回鍋肉を自分で作れたらなーと思い、作ってみました。 サンパチ何回か作っていくうちにレシピが完成したので作り方を …
こんにちは、サンパチです。 ぼくはもう、かれこれ１０年以上電気炊飯器を使っていません。 電気炊飯器を自分で購入したこともないんですよ。 ずーっと土鍋でごはんを炊いてます。 サンパチ土鍋で炊いたごはんが …
天然キハダマグロの切り落とし こんにちは、サンパチです。 今日は美味しそうなキハダマグロの刺し身があったので買ってみました。 マグロはヅケにして食べるのが好きなので、このキハダマグロもヅケにしてみます …
こんにちは、サンパチです。 寒くなってきたので おでん を作って食べました。 おでんを作るときに特にこだわったのは大根ですが、すごく柔らかくてとっても美味しい大根ができました。 そこで、おでん用の大根 …
2023/12/15
2023/10/19
2023/05/01
400ギガ使っても速度制限かからない楽天のポケットWi-Fi凄すぎない？！
2023/04/29
2023/04/16
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！