Written by Sanpachi
投稿日：
こんにちは。サンパチです。
サバの棒寿司を作ってみました！
スーパーで買ったしめ鯖で作ってみたのですが、とても簡単にできました。
作り方を動画にしたのがこちらです。
使った包丁は、家庭用の文化包丁です。
刺し身包丁のような長い包丁じゃなくても、ラップを使えば家庭用の包丁でサバの棒寿司を簡単に切ることができました♪
サバの棒寿司って、作るのがすごく難しいイメージがありましたが、
『スーパーのしめ鯖を使えばとても簡単に作ることができるんだ』とびっくりしてます。
スーパーのしめ鯖ならアニサキスによる食中毒の心配もないですしね☆
執筆者：サンパチ
関連記事
こんにちは。サンパチです。 『一人暮らしを始めるにあたり包丁がほしいのだけど、どれが良いのかわからない。おすすめの包丁があたっら教えてほしい。』 とそんなあなたに、 元料理人( 元寿司職人 )のサンパ …
「藤次郎と藤寅作ってなにが違うの？」公式オンラインショップに聞いてみた
こんにちは。サンパチです。 「藤次郎と藤寅作って何が違うの？」と思ったので藤次郎の公式オンラインショップに聞いてみました。 メールで問い合わせするとすぐに返事が帰ってきました。藤次郎カスタマーサポート …
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！
こんにちは。サンパチです。 刃こぼれしてボロボロになってしまった、SG2（スーパーゴールド２）の三徳包丁がこちらです ↓ この包丁を砥石で研いで自力で修理しました ↓ ネットで調べたら、『SG2はめち …
こんにちは。サンパチです。 一般的な家庭用包丁でアジをさばく方法を動画にくわしくまとめました。 個人的な意見として、アジに限らず魚をさばくときには高級包丁を使う必要はないかなと。 一般的な家庭用の包丁 …
こんにちは。サンパチです。 こちらはぼくの愛用の刺身包丁なのですが、裏（裏押し）を研ぎすぎてしまいました… 裏押しとは、この部分です ↓ この裏押しを研ぎすぎたせいで、今はその幅５mmほどになってしま …
2023/12/15
2023/10/19
2023/05/01
400ギガ使っても速度制限かからない楽天のポケットWi-Fi凄すぎない？！
2023/04/29
2023/04/16
【砥石紹介】欠けたSG2（スーパーゴールド2）の包丁を砥石で研いで直してみた！