レシピ

【旨し!】ベビーホタテのバター炒め作ったよ。

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こんにちは。サンパチです。

ベビーホタテのバター炒めを作りました。

美味しくて簡単だったのでレシピにしておきます。

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材料

  • ベビーホタテ:300g
  • ブロッコリー:4房
  • バター:25g
  • 醤油:2.5〜3.0ml
  • 黒胡椒:少々

ブロッコリーは小さめに切ります。

すると火が入りやすく時短になります😊

1房を4等分する感じで良いと思います。↓

作り方

フライパンにベビーホタテ、バターを入れて中火にかけます。

バターが溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めていきます。

ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め合わせます。

皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかければ完成です。

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