包丁

【手が小さい人向け】おすすめの小さい包丁8選|左利きでも大丈夫!!

投稿日:2019年2月21日 更新日:

「手が小さい私にぴったりな包丁はないかな…?」

「手が小さくて、しかも左利きなんだけど…なにか良い包丁はないかな?」

っとそんなあなたに、ちょっと小さめでとっても使いやすい おすすめの包丁を紹介します。

サンパチ

どの包丁も両刃になっていますので、左利き/右利きのどちらでも使えますよ

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手が小さい人におすすめの小さい包丁8選

柳宗理:キッチンナイフ

柳宗理 包丁

画像引用:amazon

手が小さい人に一番おすすめなのが この包丁「柳宗理(やなぎそうり)」です。

一番小さいサイズでは 刃渡り10cm のものがあります。

「刃渡り10cm ってことはペティナイフ?」と思うかもしれませんが ペティナイフではありません。

サンパチ

刃渡り10cm でもちゃんと三徳包丁なのです。

小さいのにちゃんと三徳包丁の形をしたものは 他ではなかなか見つけることができません。

この包丁の購入者さんのレビューを載せておきますね。

刃渡り10センチを購入しました。

最初は使いづらいかな?高かった?と色々考えていましたが、5年使って、台所でこればかり探しています。

大きな物や硬い物も、意外とざくざく切り込んでいけて、小さくてもとても頼りになります。細かい物はもちろん切りやすい。果物の薄い皮もいけます。

洗ってそのまま立てておいても、まだ錆び一つありません。
バランスがとてもいい道具です。

また、これと同じくらい小さい包丁が他にあまりないので、ベストチョイスだと考えられます。

引用:amazon

他にも、柳宗理のキッチンナイフは 刃渡り14cm のものもあります。

サンパチ

一般的な包丁の刃渡りは 18cm なので、手が小さい人なら14cm のものがオススメです。

柳宗理:ダマスカスキッチンナイフ

柳宗理 ダマスカス

画像引用:amazon

また、柳宗理のキッチンナイフには 高級なダマスカス鋼の三徳包丁もありますよ。

サンパチ

ダマスカス刃紋が美しい!!

こちらのダマスカス包丁も 刃渡りは10〜14cm なので、手の小さい人に使いやすいものになってます。

高級な1本を探しているなら、柳宗理のダマスカスキッチンナイフも検討してみてはいかがでしょうか?

ティファール 三徳包丁 刃渡り12cm

電気ケトルやフライパンで有名なティファールから小型の包丁が販売されています。

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ティファールの三徳包丁は、刃渡り12cmと小型な包丁となっており、手が小さい人でも使いやすいですね。

包丁には鞘(さや)がついててしまう時に便利です。

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包丁の表面は強化チタンでコーティングされており、調理後の汚れが落ちやすくなってますよ。

また、切った食材が包丁にくっつきにくくなるように刃に凹みがつけられています。

ティファールの包丁は砥石ではなく簡易シャープナーでの研ぎを推奨しています。

なので ティファールの包丁を使うなら、一緒に簡易シャープナーも購入しておくと良いですね。

グローバル 牛刀 GF-32

人気包丁ブランド「グローバル」の牛刀包丁です。

  • 全長:29cm
  • 刃渡り:16cm
  • 重さ:192g

オールステンレスでスタイリッシュなデザイン。

サンパチ

食材をスパスパッと気持ちよくカットできますよ♪

ぼくもグローバルの包丁を1本持ってますが、ほんとにスゴイ切れ味です。

ぼくが持っているグローバルの包丁は刃渡り18cmです。

手が小さい人であれば それより短い刃渡り16cmの包丁がいいでしょう。

【レビュー】グローバルの包丁(G-55)を購入しました!

また、グローバルの包丁で刃渡りが短め(16cm)の三徳包丁もあります。

hana ペティナイフ(恵比寿刃)

  • 全長:22cm
  • 刃渡り:13cm

hana の包丁は、『流しのカレー屋』として有名な 阿部由希奈さん がお気に入りの包丁です。

サンパチ

小型の万能ナイフですが、手の小さい人がメインの包丁として使うこともあります。

恵比寿刃hanaシリーズの包丁まとめ!

雅(ミヤビ)5000FC-D 牛刀包丁

ドイツの有名包丁ブランド「ツヴィリング」のミヤビシリーズの包丁です。

  • 刃渡り:16cm
  • 食洗機洗浄:不可
サンパチ

和モダンなデザインでかっこいい!

見た目のかっこよさだけじゃなく、使いやすさにもこだわった高級包丁です。

ツヴィリング プロフェッショナルS シェフナイフ(牛刀)

  • 全長:29.8cm
  • 刃渡り:16cm
  • 重さ:220g

ツヴィリングのシェフナイフ。見た目はシンプルですが使いやすさ抜群です。

重さが220gあり 小さめの包丁の中では重い方です

サンパチ

包丁の重さを利用して食材を切りたい方におすすめです。

ツヴィリング プロフェッショナルS シェフナイフ(細身牛刀)

  • 全長:28.7cm
  • 刃渡り:16cm
  • 重さ:187g

ひとつ前に紹介したツヴィリングの包丁の細身バージョン。

刃幅が細身なので取り回しがしやすく、より細かい包丁使いができます。

ツヴィリング アーク コンパクトシェフナイフ

  • 刃渡り:15cm

持ちやすさを追求しデザインされたハンドルの曲線美。

職人の手によって刃付けされた包丁の切れ味は、気持ちいいくらいスパッと切れます。

下村工業 ネオヴェルダン オールステンレス(三徳包丁)

  • 刃渡り:14.5cm
  • 重さ:120g
  • 食洗機洗浄:可能

安めの価格設定でありながら、ハンドル一体型のオールステンレス。

そして、重さが120g と軽量です。

サンパチ

コスパが良い包丁を探している方におすすめです。

燕人の匠 ダマスカス包丁 牛刀

  • 全長:27cm
  • 刃渡り:15cm
  • ハンドル:ステンレス&積層強化材
  • 重さ:150g

世界が認める新潟県燕市の包丁職人によって作られた、鋭い切れ味の小型万能包丁です。

ステンレス一体型で ハンドルの一部に積層強化剤がつけられている珍しいデザイン。

サンパチ

刃渡り15cmなので 手の小さい方でも使いやすいですね。

手が小さい人におすすめの小さい包丁8選:まとめ

いかがでしたか?

手が小さい方に使いやすい包丁をピックアップしてみました。

どの包丁も使いやすさ&切れ味にこだわった包丁ばかりです。

サンパチ

中でも柳宗理の包丁が一番おすすめですね。

追記:ヤクセル曜 101層ダマスカス小三徳包丁 を購入しました。

ヤクセル曜 小三徳包丁は、手が小さい人でも使いやすい包丁となってるのでもし良ければレビュー記事をご覧ください。↓

【レビュー】ヤクセル曜:小三徳包丁(101層鋼)その2_手が小さい人も使いやすいハンドル

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