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かっこいい包丁と言えば牛刀。 牛刀とは、西洋の万能包丁です。シェフナイフとも呼ばれていますね。 サンパチ日本の万能包丁である三徳包丁にくらべて、牛刀包丁は切っ先が鋭くてカッコいいんです。 牛刀は西洋の …